融合发展业态多 暑期市场热度高
本报采访组
从座无虚席的演唱会，到燃爆全网的体育赛事，再到烟火蒸腾的夜市小吃……随着暑期旅游旺季到来，全国各地结合自身资源禀赋，陆续推出“音乐＋旅游”“体育＋旅游”“美食＋旅游”等新业态新产品，激发游客出游热情，拉动暑期旅游消费。
跟着演出边看边玩
“为一场演唱会奔赴一座城”，如今已成为年轻人的旅游新风尚。中国演出行业协会发布的简报显示，今年上半年，全国营业性演出（不含娱乐场所演出）场次25.17万场，同比增长30.19%；票房收入190.16亿元，同比增长13.24%，观众人数7910.13万人次，同比增长27.10%。亮眼的数据折射出演出产业蓬勃发展的新气象，文旅消费活力进一步释放。
进入暑期，歌手张杰连开3场演唱会、歌手蔡依林的豪言冲上网络热搜、歌手林俊杰演唱会场外“万人大合唱”……不断上新的“名场面”无不彰显着江西演艺市场的火爆。
今年，江西省启动“唱游江西”计划，不断拓展“音乐＋旅游”市场，为文旅产业发展注入新动力。游客跟着演唱会、音乐节等演出来到江西，感知江西，不断探索“江西风景独好”品牌内涵。
北京游客李珍说：“我特意做了一份演唱会旅游攻略，这样就能既看又玩，两不耽误。”
江西省文化和旅游厅相关负责人表示，将不断探索“音乐+旅游”融合新模式，以音乐为媒，深挖资源特色，将旅游休闲、文化娱乐等串珠成链，把演唱会、音乐节带来的短期流量变为可持续的文旅“留量”。
不只是江西南昌，江苏扬州同样积极推进演艺与旅游融合，让游客畅享不一样的“诗和远方”。7月13日晚，“那年，夏天！时光音悦荟”群星演唱会在扬州体育公园体育场开唱，王心凌、游鸿明、邰正宵等歌手齐亮相，与过万乐迷共同唱响“扬州的夏日”。
“看完演唱会，明天正好是周日，我们计划逛逛瘦西湖、扬州中国大运河博物馆、隋炀帝陵遗址公园，吃扬州早茶、淮扬菜，尽兴而归。”来自常州的游客胡先生说。
扬州市文化广电和旅游局有关负责人说，演唱会经济不仅能够带来可观的门票收入，还可以在短时间内聚集海量客流，带动城市服务行业发展，形成文旅消费新场景、新模式。
观赏赛事释放激情
“传球、突破、上篮，中了！”“村味”十足的方言解说，配合观众们敲打脸盆的呐喊声，点燃了全场的氛围。经过22天的激烈角逐，6月30日，民族团结“村BA”篮球邀请赛总决赛在贵州省黔东南州台江县民族中学落幕，共吸引5万余名球迷到场观赛。
近年来，全国各地开展特色鲜明、群众喜闻乐见的文娱活动、体育赛事，推出体育赛事进景区、跟着赛事去旅行等产品项目，让更多游客在旅途中享受运动的乐趣、感受城市的活力，充分发挥运动赛事对文化、体育、旅游消费的带动作用。
贵州有“村BA”，海南有“村VA”。“锦山牛肉干队”“翁田东风螺队”“东郊椰子鸡队”……6月15日，2024年“九九杯”海南（文昌）乡镇排球联赛（“村VA”）在“排球之乡”文昌玉阳公园排球场正式打响，众多排球界大咖到场助阵，点燃了现场观众的热情。来自海口市的游客张女士说：“不亲自来一趟，永远想象不到这里有多热闹，第一次参与其中就被这种热烈氛围所感染了，下次我还来。”
漫步在沙滩上，躺在露营椅上，观看赛事直播。海南“村VA”以排球赛事为主线，融合舞蹈、音乐、美食、灯光秀及各种趣味互动，按照“一镇一品”理念，在乡镇排球、乡土文化演出、乡村好物展示基础上，融入多样潮流玩法，让“村潮”与“村味”并蓄，焕发乡村振兴新活力。
“今年夏天，随着五指山市第二届‘桐林假日·老州府杯’足球比赛、2024‘海口杯’端午龙舟邀请赛等赛事活动相继举办，海南文体事业发展的‘金字招牌’也越来越亮眼。”海南大学体育学院教授房殿生认为，“体育＋旅游”这一业态独特的参与感、体验性和常态化等特点，成为海南当前激发旅游消费活力的重要增长点。
寻味美食体验文化
举办世界锅包肉大赛、开展米粉文化研学活动、组织美食文化旅游节……今年以来，全国各地积极推进美食与旅游融合发展，通过举办美食活动、打造特色品牌、创新宣传方式等手段，不仅吸引了众多游客品尝美食、体验文化，也为当地经济发展注入了新的活力。
这个夏天，吉林因“锅包肉”而出圈。6月29日，世界锅包肉大赛在吉林市江南公园举行。一盘盘金黄酥脆香气扑鼻的锅包肉，不仅成为网络热搜，更吸引许多人来到北国江城，品鉴东北锅包肉。
来自北京的陶先生说：“太好吃了，这次就是专门来品尝大厨做的锅包肉，有机会我一定要学一下怎么做。”
本次大赛不仅推动了东北美食走向全国，更让吉林市“清凉胜境·诗画松江”的秀美风光展现在世界舞台。大赛期间，吉林市已开放的33家A级景区，共接待游客7.31万人次，同比增长25.41%；实现旅游收入232.07万元，同比增长38.27%。
美食之旅，不仅是一场大快朵颐的味觉盛宴，更是一次酣畅淋漓的文化大餐。6月24日，安徽省文化和旅游厅联合淮南市政府共同启动江淮美食嘉年华暨寿州古城寻味旅行月活动，让游客可以梦回千年楚都，品尝地道的淮南牛肉汤、豆腐小吃及二十四节气美食，更加深入地了解美食背后的历史文化。
“一走进报恩寺，扑鼻的香味就让人忍不住流口水。在品尝美食的同时，我还感受到古城的独特魅力。”郑州游客林莉莉表示，每次外出旅游，她最期待的就是品尝当地的美食，这次的美食活动让她的旅程更丰富了。
安徽省文化和旅游厅相关负责人表示，下一步，将继续深挖美食文化内涵，以美食丰富休闲、以美食带动旅游、以美食促进消费，全力做大做响安徽江淮美食主题特色文化旅游品牌，持续提升安徽旅游形象，助力安徽加快建设高品质旅游强省。
“享受美食是人的天性，特别是一些地方特色美食，更是能够激发游客品尝的欲望。”绍兴文理学院副教授陈辉表示，为发挥美食旅游的流量效应，各地应依靠已有的知名度，打造一些美食节、民俗节庆活动，利用新媒体进行大力宣传，持续带动地方旅游经济发展。
（采访组成员：朱文文 周晨 邰子君 何瀚章 牛佳欣 执笔：牛佳欣）