永辉“地域定制版”旗舰店落地云南 线上配送距离可覆盖20km
【环球网科技综合报道】1月15日，永辉超市在云南昆明世纪金源购物中心开设的首家云南旗舰店开业。据了解，新店以“云南旗舰，服务全城”为宗旨，不仅在“商品、场景、服务”三个方面进行了年轻化、烟火化的全面升级，还结合云南当地特色引入了大量本地品牌以及地方特产，并开通了最远20公里的线上配送服务。
2023年，永辉先后对外公布阳光供应链准则及门店调优战略，即围绕“商品、场景、服务”升级的核心逻辑，保留共性的同时根据不同区域特色采取“一店一议”的定制化改造，让门店更有体验感，氛围感和烟火气。
永辉方面介绍，此次开业的云南旗舰店，围绕“全球+全国+本地”的垂直供应链，结合当前消费趋势及当地消费偏好，几乎在每个产品类目中都打造出了“进口+全国+云南特色”的商品结构。
比如在生鲜产品方面，永辉云南旗舰店引入了来自新西兰的牛羊肉、帝王蟹等优质进口生鲜产品，来自全国各优质产区的新鲜蔬果，也增加了具有本地特色的云南火腿、牛干巴、天麻等地域农副生鲜产品，最大限度满足不同消费者的需求。
此外，永辉超市云南旗舰店中的生鲜、肉禽类产品实现全标品、量贩式，且超90%由永辉云南产地仓的加工仓自主完成，多重保障严控食品安全。
基于“一店一议”的门店精细化管理方式，永辉云南首家旗舰店因地制宜为消费者量身定制了多规格商品。如为家庭类消费者定制的大包装的休闲零食、大包装的网红速食面，整件装的饮料以及促销装的日用品等等。除此之外，在超1万支的商品中，有40%的新品首次在永辉渠道内销售。永辉也与多个品牌合作，针对云南当地消费者开发了永辉渠道限定的新口味、新包装产品。
在线上，永辉云南旗舰店最远配送距离可覆盖门店周边20km。其中，自营渠道永辉生活APP/小程序最快可实现30分钟送达。
值得注意的是，自永辉推进门店调优战略以来，已多次对外发布包括增加门店烟火气、增设正品折扣店、推进“一店一议”等进展，此次除了云南旗舰店的落地外，永辉在农历新年前陆续开设超10家门店，新店均以采取精细化管理的调优新店型为主。
永辉超市CEO业务助理王守诚表示：“永辉超市云南旗舰店是永辉推进门店调优战略以来，对其供应链能力、经营能力、选品能力及服务能力的集中展现，我们希望能为传统线下门店转型升级打造一个全新的模板，也希望让更多消费者重新感受到线下零售场景带来的体验感、氛围感和烟火气。”。
根据永辉超市发布的2023年第三季度报告显示，2023年前三季度，永辉实现营业收入达620.88亿元；归母净利润为0.52亿元，同比增加9.39亿元，实现扭亏为盈。
线上业务方面，永辉在报告期内加快推进“仓店合一”模式，进一步优化升级到家业务最后一公里配送的履约效率和服务体验。得益于此，2023年前三季度，公司线上业务贡献营收入达122.6亿元，同比增长5.69%，占总营收的比重达19.75%。