男子捡黑太岁养4年增重14斤8两 专家建议不可轻易食用
据媒体报道,近日,新疆伊犁,一男子晒出自己家中养了4年的一只太岁”。据了解,2018年,男子在工地开挖土方石时,意外捡到了黑太岁。
随后,便开始在家中用山泉水养了起来。如今,4年过去,这只黑太岁已从捡到时的6.55公斤长到了14.03公斤。
据中国太岁收藏协会专家介绍,因复合粘菌个体之间差异较大,安全起见,建议收藏研究为主,不可轻易食用。
太岁又称“肉灵芝”,生长于地下而是由粘菌、细菌和真菌三类菌构成的一种稀有的聚合体,而关于太岁”的存在、作用和药效,在生物学界始终有争议。
李时珍《本草纲目》记载:肉芝状如肉。附于大石,头尾具有,乃生物也。赤者如珊瑚,白者如脂肪,黑者如泽漆,青者如翠羽,黄者如紫金,皆光明洞彻如坚冰也”。并把它收入菜”部芝”类,可食用、入药。