好丽友TQM再升级助力产品满意度提升
2023年,好丽友全面品质管理系统(TQM)再升级。随着仓库监控、日期监控、计量监控等系统的导入,TQM在稳定产品品质,提升顾客满意度方面起到越来越重要的作用。
据悉,好丽友于2020年正式启动TQM系统研发与构建。项目基于消费者反馈系统定义产品核心价值,确认满足顾客需求的核心品质特性,制定影响产品口感、风味等关键参数及工艺流程并实现系统化、动态化实时监控。与此同时,TQM系统还将对历史数据进行智能分析处理,找出改善方向,从而实现产品品质不断迭代升级。
2021年初,好丽友TQM系统正式上线并先期在巧克力派与呀!土豆生产线试点。由于采用自动监测技术,减少了人工操作误差,系统在实现品质稳定,确保顾客满意的同时还提升了业务效率。2021年底的调查结果显示,TQM系统实施后消费者对两款产品的满意度分别提升7%以及13%,成效显著。2022年该系统在好丽友全品类产品中投入使用。
除TQM(全面品质管理体系)外,好丽友还研发、构建了PQM(生产品质管理体系)以及MQM(流通市场品质管理体系),三者共同组成好丽友品质管理体系的核心。正是凭借多年来在品质管理体系、食品安全创新引领以及可持续发展等方面的卓越表现,好丽友两获中国食品健康七星奖——年度七星奖。在去年7月品牌评级权威机构Chnbrand发布的2023年度中国顾客满意度指数(C-CSI)品牌排名中,好丽友再拔派行业头筹,第五次问鼎该项指数。
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