第十六届武夷山“中国茶乡杯”决出新茶王
中新网福建新闻11月13日电 斗茶，是关乎种茶制茶技艺的行业竞技交流盛会。在世界文化与自然双重遗产武夷山，每年都有海量的斗茶赛、茶王赛等茶叶评比赛事上演。厮杀激烈的各类赛事中，如何才能脱颖而出？取决于赛事规模、专业度、行业影响力等多重因素。
11月12日，第十六届武夷山“中国茶乡杯”茶王赛颁奖典礼在武夷山举办。
公开公平公正 评出真茶王
“中国茶乡杯”茶王赛作为星村镇人民政府官方牵头开办的老牌赛事，征集到海量肉桂、水仙、大红袍、品种、红茶优质茶样。为进一步提高影响力，华祥苑联合星村镇人民政府特邀陆潮鸣、梁立生、彭仲坚、徐斌、叶苍苍等行业资深专家，构成赛事决赛环节审评专家团队。据了解，这些审评专家具来自武夷山市茶叶人才库审评组。依托官方强效背书，成就一场公平、公正、公开的精彩大赛。
赛事审评有由专家评审组和大众企业评审组构成，综合采录各方看法，确保赛事公正性。决赛当日，专家团队历经全天审评，从外形、汤色、香气、滋味、叶底五大维度严格筛选、优中择优，最终共评选出5名茶王、金奖15名、银奖30名、优质奖60名，并在11月12日进行颁奖与品鉴。
武夷山市茶业同业公会会长刘国英对赛事进行总体点评，并表示今年的总体茶叶质量品质各有千秋。其中肉桂品质尤为突出，品种系列和红茶系列作为星村镇特色，同样显露出了优秀品质。
“跨世纪”赛事 800年斗茶传承
“中国茶乡杯”茶王赛举办地星村镇，素来被誉为“武夷岩茶第一镇”，本身就蕴含着传奇的茶叶故事。星村镇桐木关一带是世界红茶发源地，百年来从星村镇走出去的乌龙茶与红茶，随商旅贸易扩散世界各地。同时，星村镇地处武夷山国家公园境内，得天独厚的自然资源禀赋沉淀为茶产业发展的先天机遇。
始于1999年的“中国茶乡杯”茶王赛，可谓是一场“跨世纪”的行业标杆赛事。“中国茶乡杯”茶王赛承袭星村镇800多年的斗茶历史，至今已开展16届，炼成武夷山最受瞩目、规模最大、影响力最广的斗茶赛之一。
本届赛事，福建省国防科工办原主任、海峡两岸茶业交流协会监事长谢超雄，武夷山市委常委、政府党组副书记、副市长吴平西等领导嘉宾纷纷表达了对本届赛事的认可。华祥苑茶业股份有限公司副董事长肖文德对华祥苑助力赛事的初心进行回溯。(完)