四平：着力擦亮玉米这张金色名片

本文转自：人民网

人民网长春9月25日电 （记者王海跃）9月24日，2024年全国秋粮收购工作会议暨优质粮食工程现场推进会观摩活动在四平市举行，与会领导和嘉宾走进四平市梨树县，现场观摩了四平实施优质粮食工程取得的成效。

四平是中国优质玉米之都，位于世界三大黑土地带之一——中国东北黑土地核心区，粮食年产量稳定在95亿斤左右，优级食用酒精产量全国第一，是名副其实的“东北粮仓”。

在全国百万亩绿色食品原料（玉米）标准化生产基地，已经长成的玉米棒颗粒饱满，在广袤的黑土地上沐浴着阳光。“今年又是个丰收年。”梨树县农业技术推广总站站长王贵满笑着说。

中国梨树黑土地博物馆是全国第一家以黑土地保护与利用为主题的专业博物馆。博物馆以科技融合艺术为宗旨，以声光电结合的现代多媒体、智慧农业信息平台和实物展品相结合的展示手法，生动形象地展示了中国黑土地的演变过程及黑土地保护的经验做法。

四平具有专属“耕地中的大熊猫”的黑土优势，大部分黑土pH值在6.5—7.5之间，加之“梨树模式”保护性耕作形成带有“生态年轮”的黑土地，是最适合优质玉米生长的沃土。

近年来，梨树黑土地耕作方式的巨变，让黑土地休养生息，农业成效显著。“梨树模式”在全省全国逐年扩大影响，产生了良好的生态效益、经济效益和社会效益。

据悉，“梨树模式” 种植面积从2020年的366万亩发展到2024年的623万亩，实现适宜区域全覆盖。每公顷玉米产量增产10%以上，减少化肥使用，节本增效。

走进梨树玉米食品产业园区，长达几十米的玉米系列食品展位一字排开。“刚掰的玉米，特别新鲜。”“尝尝我们用玉米制作的新品打糕，非常好吃。”……在品鉴区，与会领导和嘉宾一同品尝着种类繁多的纯玉米制品，香甜可口的玉米蛋糕、香酥软糯的玉米饼、独具风味的玉米炉果等等。在全民崇尚健康饮食的当下，四平玉米已然成为备受青睐的“国民新主食”，为玉米主食化的蓬勃发展提供了难得的契机。

四平市委常委、副市长郭顺杰接受采访时表示，多年来，四平市全面落实国家粮食安全战略，深入推进优质粮食工程，创新实施“机遇成势、体系引领、研发赋能、龙头带动、机制护航”的玉米主食化发展战略，促进了玉米增产、企业增效、农民增收，实现四平玉米主食化产业不断壮大。未来，四平市将继续坚定不移地推进优质粮食工程，不断创新玉米主食化发展战略，让四平玉米这张金色的名片更加闪耀。