体验“舌尖”之旅！唐山市曹妃甸区举办特色旅游美食推广活动

河北新闻网讯（通讯员孙硕 河北日报记者王育民）8月25日，唐山市曹妃甸区举办“品味曹妃甸”特色旅游美食推广活动。该活动汇集了曹妃甸优质特色物产，河豚、河蟹、对虾、八带鱼等百余种美食，经过厨师烹饪，色香味俱全，供游客免费品尝。

图为活动现场。

今年夏季，曹妃甸区连续举办多场2024曹妃甸旅游资源暨“品味曹妃甸”特色旅游美食推广活动，市民和游客在游玩的同时，现场感受菜肴烹制过程，品尝曹妃甸特色美食。

图为活动现场。

据了解，曹妃甸拥有海、河、湖、岛、湿地等自然资源和悠久的渔业文化，有着“中国红鳍东方鲀之乡”“中国对虾之乡”“中国稻米之乡”等美誉。依托自身特产，曹妃甸区积极举办养殖河豚鱼厨师培训班，开展“冀东沿海菜”系列评选、乡村旅游餐饮文化交流等活动，评选出了一批“冀东沿海菜”名菜、名点、名吃、名宴。

近年来，曹妃甸区“美食+旅游”融合发展步伐不断加快，通过深度挖掘曹妃甸美食文化内涵，积极打造文旅消费新业态、新体验、新场景。“伴随全区文化旅游产业的快速发展，以河豚美食为代表的曹妃甸旅游餐饮蓬勃发展，开发出了河豚宴、曹妃宴、荷花宴等特色旅游餐饮系列，深受游客欢迎，有力地拉动了文化旅游市场消费。”曹妃甸区文化广电和旅游局党组书记、局长齐瑞东说。