高粱好,好高粱!仁怀举行高粱庆丰归仓仪式

本文转自:人民网-贵州频道

人民网仁怀8月22日电 (李永馨)节届金秋,万穗丰盈;高粱入库,祝以辞章。8月22日,贵州仁怀高粱庆丰归仓仪式暨高粱文化展演活动在仁怀名酒工业园区(茅台镇卢荣坝村)仁怀酱香酒庄举行。

仪式现场。王玮摄

映着夜色和璀璨的灯光,威风锣鼓擂响丰收的喜悦,象征着希望的高粱挑上舞台,熏仓、三敬、九祈、三轮倒高粱入仓……仁怀市委副书记、市长李颖,中国酒业流通协会秘书长秦书尧共揭“丰”字红绸,高粱庆丰归仓仪式大成。

高粱庆丰归仓仪式。王玮摄

高粱庆丰归仓仪式。王玮摄

随后,一场关于高粱文化的视听盛宴拉开序幕。仁怀因酒立市,因酒兴市,“高粱红”“酒飘香”“生活美”三个篇章,将这片热土上人民群众用汗水和智慧换来的幸福生活娓娓道来。

文化展演。人民网 李永馨摄

一方水土养一方人,一方水土酿一方酒。作为中国酱香白酒核心产区,仁怀的农业发展离不开高粱。为保障酱香白酒品质,仁怀精准选择红缨子高粱作为“一县一业”主导产业。红缨子糯高粱,也因茅台酒采用而闻名,自2003年以来,在全国播种面积超过3000万亩,为农民带来超过100亿元的收入。仁怀常年种植高粱,亩产量从90年代初期的100公斤左右,逐步增长,目前平均亩产400公斤,个别地块达到了600公斤。

仁怀高粱丰收啦。仁怀市融媒体中心供图

据悉,今年仁怀全市种植高粱36.5万亩,覆盖农户5万余户。同时,探索出“企业带基地、基地带农户、订单种植、合同收购”的现代化农业发展之路,让高粱销售有渠道、企业有效益、增收有保证,高粱成了酒都农民名副其实的“摇钱树”。

龙井镇1.1万余亩高粱喜丰收。仁怀市融媒体中心供图

与其说播下的是高粱种子,不如说播下的是每个家庭对美好生活的希望。春华秋实,丰收的季节,仁怀正以它独特的高粱与酿酒文化,向全世界展现当地的乡土风情,和助力经济高质量发展的文旅新热点。

赛高粱比赛一等奖。人民网 李永馨摄

活动现场设置的农耕文化及特色农产品展示区,汇集各乡镇特色农产品、小吃等名优特产、文创产品。同时,还开展高粱种植户赛高粱比赛和“我们的中国梦·酒都美”余吉然画展等活动,举行了赛高粱比赛颁奖仪式。