营业收入、研发投入均大幅增长 绍兴黄酒发展“后劲”足

杭州日报讯 记者从日前召开的绍兴黄酒产业发展振兴重要成果新闻发布会上获悉，今年1至8月，绍兴11家规上黄酒企业实现营业收入同比增长9.4%，高于去年同期3.2%；研发费用同比增长47%，高于去年同期46.2%。

绍兴黄酒“外柔内刚”，有种持续性的绵绵后劲。为了让黄酒的发展“后劲”更绵长，近年来，绍兴市委、市政府推出了一系列振兴举措，不断加码科技创新，赋能经典产业。如把黄酒产业纳入“4151”先进制造业强市建设“10+2”重点产业集群；在“1+9”政策基础上，制定出台了《绍兴黄酒产业发展振兴若干政策》，支持酒企联动相关科研机构开发新品、打造“爆品”，并适当给予财政奖励。

今年，浙江省科技厅和绍兴市政府还联合印发了《绍兴黄酒重大科技项目实施方案（2024-2026年）》；浙江传统绍兴黄酒科学研究院携手头部酒企，联合中国科学院微生物所、浙江大学等优势单位，开展绍兴黄酒相关科技攻关，提升黄酒品质。

为持续强化绍兴黄酒品牌塑造，绍兴市正在系统性、精细化打造绍兴黄酒高端品牌，拟定《黄酒分级和分类》地方标准和《全产业链标准体系指南》，初步建立了黄酒全产业链标准体系。

同时，绍兴市积极构建区域品牌矩阵，形成知名高端品牌为龙头、中端品牌为支撑、其他中低端品牌为补充的区域品牌体系。

发布会还提到，绍兴市计划11月举办2024中国国际黄酒产业博览会和以“黄酒源绍兴 全城嘉年华”为主题的绍兴黄酒嘉年华活动，开展一系列绍兴黄酒畅饮促销和互动体验活动，加快推进绍兴黄酒产业振兴。