一包牛肉干下肚，福州男孩严重肾损伤！医生紧急提醒

2024-07-07 21:37 由福州晚报发表于 #社会

说到食物过敏，也许你会想到湿疹、过敏性哮喘、过敏性肠炎等，但你知道过敏还可能伤肾吗？

近日，福州10岁男孩明明（化名）吃了一包牛肉干后，就引起了严重的肾损伤。

7月8日是“世界过敏性疾病日”，今年的宣传主题是“克服障碍，防治食物过敏”。福建医大附一医院肾内科许艳芳主任医师提醒，过敏可能累及的靶向器官系统非常广泛，因此，对于过敏的诊断治疗，需要综合各种症状进行排查，不可忽视任何潜在的受累部位。

一包牛肉干下肚

福州男孩严重肾损伤

近日，明明一口气吃了一包牛肉干后，没过多久，就开始一阵阵地嚷嚷肚子痛，两边膝盖也痛。渐渐地，他的双腿皮肤还出现了许多对称分布的紫红色皮疹，并伴有瘙痒。到了次日，家长发现他的小便颜色也变深了，呈浓茶色。

家长连忙送明明去附一医院就医。尿常规检查显示，他的尿红细胞呈阳性，也就是存在尿潜血。此外，尿蛋白呈阳性，尿肌酐值也飙升了。这表明，他的肾功能已严重受损。经肾穿刺活检等进一步检查，明明最终被诊断为过敏性紫癜合并紫癜性肾炎。

许艳芳医生（左五）

接诊的许艳芳医生介绍，过敏性紫癜是由于机体对某种致敏物质产生了变态反应，导致毛细血管脆性以及通透性增加，从而形成血液外渗，导致皮肤紫癜、黏膜出血甚至某些器官出血。这种全身性的血管炎，也可能表现为间歇性腹痛、关节痛、血尿等。紫癜性肾炎，就是过敏性紫癜累及肾脏后所产生的并发症。

明明随后接受了激素等抗过敏治疗与免疫抑制治疗，症状渐渐消失。但许艳芳医生表示，他至少还要规范用药半年以上，并且在此期间要规避牛肉、牛奶等过敏原，让机体的过敏记忆清零，以免过敏反应卷土重来。

明明的家长很纳闷

孩子从前从未表现出过敏反应

这次怎么一过敏就这么严重呢？

许艳芳表示，过敏并不一定是从出生后就开始的，在任何年龄段，只要机体免疫的内环境发生了变化，就可能发生。导致明明出现过敏反应的，也不一定是牛肉本身。因为牛肉干除了牛肉蛋白质，还可能含有一些食品添加剂，这些都可能成为过敏原。

许艳芳医生提醒，过敏性疾病是个比较笼统的称法，根据过敏反应发生部位的不同，患者的症状可能有较大差异。针对不同个体，过敏原也不尽相同。

过敏性紫癜好发于儿童，八九成患者的发病年龄为7~13岁。致敏原可包括吸入性（如尘螨）、食物（如牛肉、海鲜），以及药物等。如果进食某种食物后，出现乏力、皮肤紫癜、腹痛、关节痛，尿量明显减少甚至无尿、水肿或血尿等尿液异常的表现，很可能是过敏造成了肾脏损伤，应立即就医。

过敏较是慢性病

需要长期规范治疗

什么是过敏？

过敏就是机体对某些正常的物质

产生了异常反应

过敏的人会在体内

对过敏原产生一种免疫球蛋白E

刺激身体产生或释放某种过量的化学物质

从而出现过敏症状

许艳芳特别提醒：

过敏在许多情况下属于慢性病。虽然有些轻微的过敏反应，可能在避免接触过敏原后很快缓解，但不少难以完全规避所有过敏原的过敏症状可反复发作、迁延不愈。

例如，过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜合并过敏性肾炎等疾病，往往就需要长期管理和治疗来控制症状，减少发作频率和严重程度。如果每次急性发作的症状一停就停药，或不规律用药，可能使疾病难以控制，增加再次急性发作的风险。久而久之，还可能发展为慢性肺病、慢性肾脏病等不可逆的结果。

因此，一旦确诊孩子患有某种过敏性疾病，一定要及时到医院进行规范的“对症”加“对因”治疗，让孩子远离过敏疾病，茁壮成长。

过敏体质孩子的饮食，需注意不盲目忌口，吃了某种食物，若不过敏，以后就不用忌口。对怀疑能引发过敏的食物，在没有症状时少吃一点，如果没有症状，可以正常食用。过度忌口、持续不接触过敏原，对孩子免疫发育反而不好。血清特异性IgE检查、皮肤点刺等过敏原检测和激发试验检查等，可协助确诊过敏、确定过敏原。

福州晚报记者朱丹华通讯员夏雨晴