山西乡宁携“三张王牌”赴京招商引智推介
【环球网时尚频道综合报道 记者陈晨】2023年11月7日至8日，山西乡宁2023(北京)产品会展暨招商引智推介会在北京举行，素有“煤炭之乡”之称的乡宁县携“乡宁紫砂、云丘山、戎子干红”赴京举办，此次会展期间展出了山西省临汾市乡宁县的三张王牌展品，分别为 “紫砂文创一把壶、大美云丘一座山、戎子干红一瓶酒”并吸引了众多观众前来参观。
山西乡宁县位于黄河中游，山西省西南部，古称鄂邑，迄今有2000多年的历史。是全国三大主焦煤基地之一，境内煤田面积约1600平方公里，占总面积78%以上。除了拥有丰富的煤炭资源，乡宁县的紫砂资源极为富足，储量较大、种类齐全、品质优良，
乡宁是全国三大优质主焦煤基地之一和100个重点产煤县之一，同时紫砂陶土等储量丰富，还有金代寿圣寺、云丘山等众多名胜古迹。
据杨建军介绍，乡宁把握发展大势，发挥比较优势，打造并叫响了“紫砂文创一把壶、大美云丘一座山、戎子干红一瓶酒”这“三张新名片”，推进经济结构转型。
此次展会分为四大特色展区分别为乡宁紫砂、云丘山、戎子干红、书画摄影区，现场还有与观众进行互动的沉浸式观影厅、茶艺现场表演、陶艺大师现场制作紫砂壶等，于此同时还开通了线上VR观展，吸引了众多在京观众前来参观。
乡宁紫砂展区展示了当地的紫砂资源、紫砂陶小镇、紫砂陶文化等内容，同时还有以乡宁紫砂为泡茶工具的茶艺展示，以及陶艺大师现场进行紫砂壶制作。乡宁拥有近7000年的制陶史，乡宁紫砂兴于汉代，盛于明清，繁荣于20世纪七八十年代，素有“南宜兴 北乡宁”之称。据乡宁县景韵鸿鹄紫砂工艺有限公司孙巧红向记者介绍，制作一把紫砂壶要经历选取泥料，泥料加工、坯体制作、后期烧制等约80多道工序，每一个步骤都非常的严谨考究，紫砂壶设计灵感多来源于中国古代的青铜器，90后的设计师设计出来的紫砂壶不仅符合时下年轻人的品味，更能令更多的青年人感受到中国的紫砂文化，也将中国的紫砂文化不断传承发展下去。
在戎子干红展区，不但有葡萄酒文化、戎子酒产品等展示，戎子酒以春秋霸主晋文公重耳母亲戎子命名。戎子酒庄是中国黄土高原产区唯一一家酒庄酒，地处北纬35°-36°酿酒葡萄生长黄金地带，拥有5800亩国家级酿酒葡萄栽培标准化示范区。据山西戎子实业集团有限公司行政部经理申鹏介绍，戎子酒庄已栽培5800余亩优质酿酒葡萄，涉及9个行政村22个自然村的近千户种植户。
除此之外展区还展示了乡宁空心月饼、乡宁苹果、香梨、辣椒酱、野生金银花、思故乡西红柿酱等20余款乡宁“名特优”产品展示。
除了各展区外，现场还举行了“乡情宁聚”北京知青座谈会、“京乡逢 启新程”高端人才交流研讨会等活动，形式丰富多彩，吸引众多观众前来拍照打卡。