乡村美食争霸 昌平兴寿特色餐厅力荐“看家菜”

本文转自：人民网-北京频道

人民网北京9月22日电 （记者董兆瑞）9月21日，昌平区兴寿镇乡村美食争霸赛正式拉开帷幕。活动现场，兴寿镇域内14家餐饮门店纷纷拿出了色鲜味俱全的“看家菜”，更有商家为此次争霸赛独创新菜，邀市民游客现场品鉴。

据了解，本次乡村美食争霸赛分为线上和线下两部分。除14家餐饮门店现场比拼外，还有10家餐饮门店参与线上争霸。9月21日至10月7日之间，市民游客可通过线上小程序为喜爱的餐厅进行投票。小程序中可以查看参赛餐饮机构、门店详情、特色菜品、就餐环境等信息，市民游客可根据个人喜好进行投票。

“近年来，兴寿镇结合自身实际，深挖当地餐饮文化内涵，打造出诸多具有地域特色的‘美食记忆’。”兴寿镇党委组织委员任凯介绍，举办此次乡村美食争霸赛活动旨在推动农文旅深度融合发展，多方位展示兴寿镇和美乡村风貌、产业发展成效，推动乡村振兴。

除了品鉴美食，“京语话民俗”社区青年汇文化传承讲堂也别具特色。北京民俗文化讲师与青少年们面对面互动交流，以北京的特色小吃、方言用语、礼俗技艺等内容为切入点，加强对京味民俗文化内涵挖掘与传播。民俗文化传承人、非遗技艺传承人在互动体验区展示教学传统手工技艺，让大家近距离发掘感受民俗文化之美。

此外，“友邻相聚・青春同行” 社区青年集市活动同样精彩不断。活动现场设立了乡村振兴展示、趣味活动互动、志愿服务推广、友邻打卡拍照以及特色风采体验等区域。在这里，不仅看到手工艺人现场制作精美的艺术品，还可以品尝到地道的农副产品，也可以参与各种互动游戏和挑战。

本次活动上，兴寿镇还发布了两条“秋品果 兴寿行”旅游线路，在金秋时节邀请市民游客走进兴寿，感受丰收喜悦。其中，“山水如画，乐享兴寿”线路，包含采摘、游玩、美食体验、文化参观等丰富内容；“丰收金秋，兴寿有你”线路，涵盖网红打卡、采摘、市集游览、艺术参观等多样环节。