关于食品安全，公安部部署！西安突击夜查
重拳！
关于食品安全
官方大动作！
公安部近日做出部署，要求各级公安机关要精准把握环食药和知识产权领域夏季犯罪规律特点，紧盯夜市大排档、烧烤店、火锅店等重点场所食品安全问题。
公安部要求，要进一步强化重点打击，深入推进“净风”“春风”等专项行动，纵深推进长江流域打击污染环境犯罪区域会战、打击肉制品犯罪等区域性、领域性专项打击整治。
要紧盯夜市大排档、烧烤店、火锅店等重点场所食品安全问题，夏收夏种夏管期间破坏耕地、种子领域套牌假冒、制售假劣农资犯罪，电动自行车、消防产品、电气产品、建筑材料等领域侵权假冒犯罪，自然保护地、重点林区等重点区域非法狩猎犯罪，夏季林区盗伐滥伐林木犯罪，以“清淤疏浚”等名义实施盗采河砂犯罪，迅速掀起打击整治新高潮，确保取得实效。
西安市突击夜查
农贸批发市场肉类产品质量安全
8月8号凌晨3点，由西安市市场监督管理局、未央区市场监督管理局、公安未央分局、未央农林水务局多部门联合行动。
在新北城农副产品批发市场，核查进货凭证、肉品品质检验合格证明、动物检疫合格证明及核对数量和产地信息，确保物证相符，执法人员询问并认真记录下每一条关键信息。检测人员对进入批发市场每一辆车货品进行取样，随后进入检测室完成相关项目检测。
此次午夜突击检查行动的开展，不仅是对农产品批发市场的有力监管，更是对不法商家的有力震慑。我市市场监管部门将坚持以打击肉类产品违法犯罪为目标，以持续提升肉制品质量安全为方向，坚决打击扰乱肉类产品市场秩序的违法犯罪行为，切实维护好肉类产品市场秩序和质量安全。
来源：央视新闻客户端 西安市场监管 西安新闻