擦亮“好耍”“好吃”“好客”招牌
本文转自：人民政协报
四川乐山市政协为培育壮大新型消费注入强劲“政”能量
擦亮“好耍”“好吃”“好客”招牌
本报记者 韩冬 通讯员 丁会
《 人民政协报 》 （ 2024年06月08日 第 06 版）
核心阅读
旅游消费繁荣经济、创造就业、带动发展，是扩内需、稳增长的“优”选项。作为著名旅游城市，乐山市政协围绕“好耍”“好吃”“好客”做文章，不断做大做强“乐山味道”的品牌效益，增强旅游消费新动能。
每当夜幕降临，四川省乐山市市中区嘉兴路美食街上车来人往，从四面八方“闻香”而来的市民和游客涌进一个个灯火通明的美食店铺，尽情享用乐山特色美味。
变客流量为客“留”量。乐山餐饮消费持续火爆的背后，是全市政协各级组织和广大委员积极助推的结果。市政协相关负责人介绍，作为著名旅游城市，如何进一步擦亮“乐山味道”金字招牌，更好满足游客“跟着舌尖去旅游”的个性化需求？全市政协委员积极建言献策，提出了不少意见建议。
“旅游消费繁荣经济、创造就业、带动发展，是扩内需、稳增长的‘优’选项。”今年初，市政协主席黄平林在率队调研乐山旅游经济发展时提出，要围绕“好耍”“好吃”“好客”做文章，不断做大做强“乐山味道”的品牌效益，增强旅游消费新动能。
深入调研取得了丰硕的成果。今年市政协全会期间，李敏、王一茜、范寅崯3名市政协委员围绕助力优化“乐山味道”产品供给提交联名提案。针对乐山美食缺乏产业化生产和流通能力的短板，委员们建议统筹推进食品加工园区规划，建设中央厨房食品、熟食预包装及调味品食品加工园区，抢跑预制菜赛道。
“对市中区嘉兴路、张公桥好吃街进行改造，创建乐山美食新地标。”“持续发展‘夜间经济’，重点构建‘日间+夜间’‘城区+郊区’套餐式组团消费模式。”“推动赛事活动与山水人文、美食潮玩等跨界集聚融合。”……王姜、熊进、向蕾等委员的建言也引起了广泛关注。
在乐山市政协的倾力助推下，越来越多的“金点子”被转化为市委、市政府“打造享誉全球的世界重要旅游目的地”的务实举措。如今，总投资80亿元、占地1600亩的乐山味道·食品饮料产业园在市中区全福街道拔地而起。该园区集特色美食及调味品开发生产、观光、休闲、购物、研学为一体的新型工旅融合景区，投入使用后必将进一步激发消费市场潜力活力。同时，“乐山味道”的知名度、美誉度、吸引力也不断增强，嘉州大地各餐饮店前排起的长龙，成为消费市场“热力值”不断攀升的直接印证。
今年，乐山还将开展“乐山味·乐山造”全国行等营销活动，组织本地知名美食商家赴北京、上海等一线城市开展美食推荐，持续营造“乐山好吃”的城市氛围。
“我们将紧紧围绕市委中心工作积极履职尽责，提出更多‘金点子’‘好方子’，为乐山培育壮大新型消费注入强劲‘政’能量。”看到一张张蓝图逐一变为实景图，委员们信心百倍。